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2016年11月21日 (月)

生姜

毎年、自家用に栽培している少々の生姜。
霜が降りる季節になってきたので、あと二株を採り切りました。

今年は種生姜として保存しようと思いますhappy01
庭に穴を掘り、もみ殻を敷いてネットに入れた生姜を置き、さらにもみ殻をかぶせます。
土を上からかけて穴を塞ぎ完了good
これで土中の温度が14から15度に保たれてくれれば、来春には種生姜として植えることが出来るはず…。

お休み、そしてまた会おうね(と、生姜に言う)

残りはジンジャーシロップにしました。
後ほど「料理の先生」にアップしますね。

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